Az Abso Webáruház sütiket használ annak érdekében, hogy a lehető legmagasabb szintű szolgáltatást tudjuk nyújtani vásárlóinknak. Az oldal használatával beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.
További információért kérjük, olvasd el Adatkezelési tájékoztatónkat, vagy Cookie szabályzatunkat.

Menü

Tökéletes gyors vacsora: Vegán "tejszínes" spenótos tészta

vegan-tejszines-spenotos-teszta

A tésztaételekről általában azt gondoljuk, hogy nem túl egészségesek, pedig nem szabadna általánosítani! HA minőségi, teljes kiőrlésű tésztát, és valamilyen egészséges feltétet-öntetet használunk hozzá, akkor kifejezetten finom, akár szigorú diétába is beilleszthető gyors ebédet vagy vacsorát kapunk. Könnyen gluténmentessé is tehető, ha GM tésztát választunk.

Könnyed krémes spenótos "tejszínes" tészta

5 csillagos recept 20 értékelés alapján

Abso Vegán receptek


Tudjuk, hogy Neked is fontos, hogy minőségi ételek kerüljene a tányérodra, ám azt is tudjuk, hogy a rohanós étköznapokon nem mindig van arra idő, hogy 3 fogásos menü kerüljön az asztalra. Ezért hoztunk egy receptet, amiben minden megvan, amit egy egészségtudatos konyhatündér elvárhat egy gyors ebédtől-vacsorától. Könnyű elkészíteni, tele van ízekkel, és nem fog elnehezíteni.

Hozzávalók:
  • 120 g bébispenót
  • 1-2 gerezd fokhagyma
  • 1-2 evőkanál sörélesztőpehely
  • 60 g AbsoWHITE növényi italpor
  • 60 ml víz
  • só, bors
  • kb 160 g gluténmentes tészta (szárazon mérve)

Elkészítés:

  1. A tésztához felforraljuk a vizet sóval, pár csepp olajjal, és tésztától függően adott idő alatt kifőzzük.
  2. Közben serpenyőbe tesszük a megmosott, apróra vágott bébispenótot, belenyomjuk a fokhagymá(ka)t is.
  3. Az AbsoWHITE-ot és a vizet alaposan összeturmixoljuk (ehhez bármilyen eszköz megfelel, egy kézi tejhabosító például csodákat művel vele) sűrű “tejszínné”.
  4. Amikor a spenót elkezd összeesni, ráöntötjük a tejszínes masszát, és a sörélesztőpelyhet is.
  5. Sózzuk, borsozzuk, és pár perc alatt összerottyantjuk. Közben a kifőtt tésztát leszűrjük, és végül beleforgatjuk a szószba.
  6. Már csak a tálalás marad. Meg lehet szórni növényi sajttal, esetleg friss bazsalikommal is.

Előkészítési idő:
Főzési idő:
Teljes idő:
Adag: 2 személyre elég 
Jellemzők: vegán, tejmentes, tojásmentes, cukormentes, tészta, magyar konyha
Kategória: Főétel

Ez az az ebéd, ami amellett, hogy piszkosul finom, könnyű, 15 perc alatt elkészül, vegán, gluténmentes, és zsírszegény is. A családban pedig nagy sikere volt, kicsiknek és nagyoknak is egyaránt nagyon ízlett.

 

Ha elkészítettétek és képet posztoltok róla ne felejtsetek el minket is megjelölni @absorice_hu
A szuper receptért és fotóért köszönet: @objektiv.konyha

További sós ételekért, menütippekért KATT IDE!

 

Tartalomhoz tartozó címkék: AbsoWHITE Főétel Napi menü
blog comments powered by Disqus