Receptek
Palacsinta málnás fehérjeszelettel és áfonyával - Gluténmentes, Vegán
A hétvégi reggelek kedvence ez puha palacsinta, tele friss gyümölccsel és olvadós málnás fehérjeszelettel. Egyszerre kényeztető és tápláló, így tökéletes választás akkor is, ha tudatosan étkezel, de nem akarsz lemondani az élvezetről.
Elkészítési idő: 20 perc
Hozzávalók: 2 főre
|
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
A lisztet keverd össze a lenmaggal, a növényi tejjel és az olajjal, majd dolgozd simára, hogy palacsintatésztát kapj. Egy tapadásmentes serpenyőt vékonyan kend ki olajjal, és süsd ki a palacsintákat egyenként. Amikor a tészta már majdnem megsült, szórd bele a felkockázott Abso málnás fehérjeszeletet, hogy kissé megolvadjon a palacsinta belsejében. A kész palacsintákat locsold meg agave sziruppal, és szórd meg friss áfonyával a tálalásnál.
Ha elkészíted és posztolsz róla ne felejts el minket is megjelölni @abso_hu és használni az #absorice taget.