Amikor alig van egy kis időd, de a reggeli kávé mellé tízóraira, vagy ebéd után szükséged van egy kis édességre: ezeket a mini muffinokat éppen erre találták ki! Dobd össze gyorsan, hogy legyen mihez nyúlni a sűrű hétköznapok alatt is.
Csokoládés-karamellás mini muffin
Hozzávalók:
- ½ bögre liszt
- ½ bögre kakaópor
- ¼ bögre növényi tej/víz
- ¼ bögre kókuszolaj
- 2 ek Absorice sóskaramellás fehérjepor
- csipet só
- édesítőszer ízlés szerint
- csokoládé darabok
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. Keverjük össze egy tálban a száraz összetevőket, majd rakjuk hozzá a folyékony összetevőket is. A szilikon muffinformákat töltsük meg félig a keverékkel, majd a csokoládé darabokat is nyomkodjuk bele. Majd mehet is a sütőbe nagyjából 20 perc és készen is vannak.
Előkészítési idő:
Sütési idő:
Teljes idő:
Adag: 2 főre
Jellemzők: vegán, tejmentes, tojásmentes, cukormentes
Kategória: Muffin
Ha elkészítettétek és képet posztoltok róla ne felejtsetek el minket is megjelölni @absorice_hu
