Ha egy egyszerű, de látványos és nem mellesleg nagyon finom, egészséges nyárias édességre vágysz akkor ez a te recepted! Mentsd le gyorsan!

Csokis granola kosárka

Néha egy pici hamm bekaplak desszert is elegendő, hogy kielégítsük az édesség utáni vágyunkat. Ez a csokoládés granola kosárka éppen ilyen kis desszert. Közben pedig egészséges, vitamindús, és még proteinben is gazdag! A tökéletes fitt desszert mára! 

Hozzávalók 4 db kosárkához:

• 90 g apró szemű zabpehely
• 60 g őrölt mandula
• 40 g olvasztott kókuszolaj
• 2 ek. növényi tej (AbsoWhite-ból kikeverve)
• édesítés ízlés szerint (1 ek. eritrit-stevia édesítő)

Hozzávalók a csokipudinghoz:

• ½ avokádó
• ½ banán
• 1 ek kakaópor
• 1 ek AbsoRICE Csokis protein
• 30 ml növényi tej (AbsoWhite-ból kikeverve)
• édesítés ízlés szerint
• egy csipet só

Elkészítés:

1. A kosárkákhoz keverjük össze egy tálban a száraz összetevőket, majd adjuk hozzá az olvasztott kókuszolajat és a növényi tejet. Nyomkodjuk kókuszolajjal vékonyan kikent kis gyümölcskosárka formákba, majd előmelegített sütőben süssük kb. 15 percig.

2. A csokipudinghoz tegyük az összes hozzávalót egy kis turmixgépbe vagy aprítógépbe, és turmixoljuk krémesre. A kihűlt kosárkákba tegyünk 1-1 kanál pudingot, majd gyümölcsökkel díszítsük.

Előkészítési idő: 30 perc
Teljes idő: 30 perc
Adag: 4 darab kosárka lesz ekkora mennyiségből
Jellemzők: vegán, tejmentes, tojásmentes, cukormentes, granola
Kategória: Desszert

Ha elkészítettétek és képet posztoltok róla ne felejtsetek el minket is megjelölni @absorice_hu
A szuper receptért és fotóért köszönet: @elli_reisz

További fincsi receptekért KATT IDE!